El DHA es un nutriente especial que le proporciona beneficios al desarrollo mental y visual en los bebés.
DHA y ARA ocurren naturalmente en la leche materna y forman parte de una clase de nutrientes llamados “lípidos” o “grasas”.
Lípidos son una parte esencial para una dieta saludable porque son componentes estructurales importantes para los órganos vitales,
particularmente para el cerebro y ojos del bebé.
El reciente interés en estos ácidos grasos, DHA y ARA, ha aumentado después de que varios estudios científicos demostraron que bebés
alimentados con fórmulas enriquecidas con DHA y ARA demostraron un mejoramiento intelectual y visual, que, en los bebés que fueron alimentados fórmulas “estándar” o en otras palabras sin DHA y ARA, no presentaron dicho mejoramineto.
Adicionalmente, recientes investigaciones también han demostrado que los beneficios de DHA y ARA pueden extenderse más allá
de las ventajas en el desarrollo mental y visual en los bebés.
La importancia de DHA y ARA
Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga apoyan al apto desarrollo infantil.
DHA (Acido Docosahexaenóico) y ARA (Acido Araquidónico) son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga presentes en la
leche materna que ayudan al desarrollo del cerebro y de los ojos. Estos lípidos, o grasas, son una parte esencial de una dieta
saludable porque son componentes estructurales importantes de los órganos vitales, particularmente del cerebro y los ojos del
bebé. DHA y ARA son una importante base para el sistema central nervioso y retina del bebé y muchos expertos sienten que son
esenciales para la infancia.
DHA es un ácido graso Omega-3 presente en los tejidos del cuerpo. DHA es la mayor estructura y elemento funcional de todas las
membranas en la sustancia gris del cerebro y retina del ojo. También es un componente clave de los tejidos del corazón. Este
lípido es importante para el óptimo desarrollo mental y visual en bebés y ha demostrado que apoya el cerebro, ojos, y la salud
cardiovascular en adultos.
ARA es un ácido graso Omega-6 presente en el cerebro y en otras células del cuerpo. Este lípido es igualmente importante para
el apto desarrollo mental en los bebés y es un precursor de un grupo de substancias tipo hormonal llamadas eicosanoides,
que son cruciales para la inmunidad, coagulación de sangre y otras funciones vitales del cuerpo.
Estudios Científicos sobre los Beneficios de los Lípidos DHA y ARA
Los beneficios de DHA y ARA han sido documentados en estudios clínicos de haber tenido beneficios cognoscitivos y visuales
duraderos en bebés alimentados con fórmulas enriquecidas con estos lípidos. Con base en sus resultados en los exámenes de
inteligencia (“Coeficiente Intelectual” – CI), bebés alimentados con fórmulas con DHA y ARA obtuvieron niveles más altos en
problemas de pensamiento complejo que los bebés que fueron alimentados con fórmulas “estándares.”(1) Otro estudio reveló que
los bebés que fueron alimentados con fórmula enriquecida con estos lípidos obtuvieron un puntaje más alto en el examen IQ a
los 18 meses de edad. (2) Estos bebés también tuvieron una agudeza visual superior a los cuatro meses y un año de manera
similar a la agudeza visual de los bebés amamantados. (3)
El DHA y ARA en NutraEnfant
Las fórmulas NutraEnfant con DHA y ARA son especialmente formuladas para entregar las necesidades nutricionales de los bebés y
niños de 1 a 3 años de edad.
El DHA y ARA en las fórmulas NutraEnfant son derivados de fuentes vegetarianas naturales por Martek Bioscience. Estas fuentes,
formadas por una célula, son similares al DHA y ARA presentes en la leche materna y son reconocidos por la FDA de los Estados
Unidos como seguros para su inclusión en fórmulas infantiles.
1. Willatts, P, Forsyth, JS, DiModugno, MK et al. Effect of Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids in Infant Fórmula on
Problem Solving at 10 Months of Age, Lancet 352:688-691, 1998.
2. Birch, EE, Garfield, S, Hoffman, DR et al. A Randomized Controlled Trial of Early Dietary Supply of Long-Chain
Polyunsaturated Fatty Acids and Mental Development in Term Infants, Dev Med Child Neurol 42:174-181, 2000.
3. Birch, EE, Hoffman, DR, Uauy, R et al. Visual Acuity and the Essentiality of Docosahexaenoic Acid and Arachidonic
Acid in the Diet of Term Infants, Pediatr Res 44:201-209, 1998.
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